合成塑料，特别是那些用于食品包装的塑料，在过去几十年里在世界范围内广泛使用。这些塑料大多数都是不可生物降解的，这导致了严重的环境问题。用可生物降解的、可降解的、环境友好的材料取代塑料是一种迫切的需求。

有鉴于此，美国东北大学祝红丽教授等人，使用环保的甘蔗渣纤维和竹纤维，通过纸浆模塑方法，开发出全天然可生物降解、卫生、水和油稳定、机械耐用、低二氧化碳排放、低成本的餐具。

本文要点

1）将短的甘蔗渣纤维与长的竹纤维进行混纺，两种纤维物理缠绕形成高度交织的网状结构，随后通过冷压成型和热压干燥工艺制备出了一次性餐具，完全可以替代塑料和传统纸质餐具。纸浆模塑餐具中有毒物质含量低于国际标准，其中Pb含量为0.3633 mg/kg，未检测到As，证明了用于食品包装的纸浆模塑制品是安全的。

2）食品安全的AKD接枝纸浆纤维和精密成型工艺提高了纤维之间的疏水性和氢键。纸浆模塑餐具显示出改善的防水性(接触角为127°)和耐油性(6级)，机械强度达35.0 MPa。

3）此外，纸浆模塑餐具生产中的二氧化碳排放量低于PS塑料制品和传统造纸的二氧化碳排放量。同时，由于生产成本低，模压纸浆餐具成为塑料甚至昂贵的PLA产品的极佳替代品。

参考文献：

Chao Liu et al. Biodegradable, Hygienic, and Compostable Tableware from Hybrid Sugarcane and Bamboo Fibers as Plastic Alternative. Matter, 2020.

DOI: 10.1016/j.matt.2020.10.004

https://doi.org/10.1016/j.matt.2020.10.004