超出脂肪酸水平的甘油磷脂的结构表征已成为脂质组学的一项主要工作，为进一步了解脂质代谢和疾病状态之间的复杂关系提供了机会。然而，区分细微的脂质结构特征仍然是实施传统串联质谱（MS/MS）技术的高通量工作流程的主要挑战，阻碍了定量策略的分子深度。有鉴于此，美国德克萨斯大学奥斯汀分校的Jennifer S. Brodbelt等研究人员，报道了193 nm紫外光解平行反应监测质谱法相对定量检测不饱和磷脂酰胆碱。

本文要点

1）反相液相色谱法与平行反应质谱法耦合，利用紫外线光解（UVPD）质谱法的双键定位能力来产生用于相对定量的双键异构体特异性反应。

2）该策略为来自生物提取物的磷脂酰胆碱磷脂提供双键水平的脂质组学表征。

3）除了对单不饱和脂肪进行定量外，还可以对含有异构多不饱和脂肪酸的磷脂进行定量。

本文利用该技术，对正常乳腺组织和肿瘤乳腺组织中的磷脂酰胆碱异构体比率进行比较，以揭示与疾病状态相关的显著结构改变。

参考文献：

Luis A. Macias, et al. Relative Quantitation of Unsaturated Phosphatidylcholines Using 193 nm Ultraviolet Photodissociation Parallel Reaction Monitoring Mass Spectrometry. JACS, 2021.

DOI：10.1021/jacs.1c05295

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jacs.1c05295