食品包装是塑料最终用途的主要部门之一。生物塑料是从农作物、木浆和草本纤维等自然可再生资源中生产的。

近日，美国东北大学Hongli Zhu综述了利用天然资源进行食品包装生物塑料的合理设计。

文章要点

1）考虑的生物塑料性能包括热性能、机械性能、耐氧/耐湿性能和生物降解性。作者讨论了生物塑料的降解性和处理生物塑料废物的技术。对生物塑料可持续性的各个方面(如环境概况、技术经济分析和社会影响)进行了调查。

2）作者讨论了生物塑料应用的主要挑战，如低断裂应变和较差的阻隔性能。此外，还讨论了克服生物塑料力学性能的缓解方法，如添加增塑剂。生物塑料的性能可以与化石塑料相媲美。在大多数食品包装应用中，生物塑料可以作为传统塑料的替代品，由于其可生物降解性，可以减少碳足迹和对环境的影响。

参考文献

Xianhui Zhao, et al, Sustainable bioplastics derived from renewable natural resources for food packaging, Matter, 2023

DOI: 10.1016/j.matt.2022.11.006

https://doi.org/10.1016/j.matt.2022.11.006