固体表面结冰是我们日常生活中普遍存在的过程，冰的取向在防冰/除冰、器官低温保存和材料制造中起着至关重要的作用。尽管之前的研究表明表面凹槽可以调节冰晶的方向，但与凹槽平行还是垂直排列仍然存在争议。

在这里，浙江大学Hao Bai，Weiwei Gao通过原位观察和理论模拟系统地研究了冰的形成及其在凹槽表面的定向生长，并发现了凹槽的显着尺寸效应。

文章要点

1）通过表面凹槽图案的可设计性，冰晶的优先生长被编程用于制造具有大负泊松比的十字排列石墨烯气凝胶。

2）此外，尺寸效应为非常需要有效控制冰取向的固体表面的设计和制造提供指导，例如高效除冰、长期器官冷冻保存和冰模板材料。

参考文献

Li, M., Zhao, N., Mao, A. et al. Preferential ice growth on grooved surface for crisscross-aligned graphene aerogel with large negative Poisson’s ratio. Nat Commun 14, 7855 (2023).

DOI：10.1038/s41467-023-43441-6

https://doi.org/10.1038/s41467-023-43441-6